【英文名】
     BostaurusdomesticusGmelin
【别名】
     丑宝。
【成分】
     含有胆酸、胆固醇、麦角固醇、脂肪酸、卵磷脂、胆红素、维生素丁、钙、铁、铜等。又自澳洲产牛黄中提出三种类胡萝卜素物质及丙氨酸(Alanine)，甘氨酸(Glycine)，牛磺酸(Taurine)，天门冬氨酸(Aspartic acid)，精氨酸(Arginine)，亮氨酸(Leucine)及蛋氨酸(Methioine)等氨基酸类物质。
【来源】
     宰牛时注意检查胆囊、胆管及肝管，如有结石，立即去处，除尽附着的薄膜，用灯心草或棉花等包上，外用毛边纸或纱布包好，置阴凉处，至半干时用线扎好，以防裂开，阴干。
【制法】
     全年均可收集。宰牛时注意检查胆囊、胆管及肝管，如有结石，立即去处，除尽附着的薄膜，用灯心草或棉花等包上，外用毛边纸或纱布包好，置阴凉处，至半干时用线扎好，以防裂开，阴干。
【性状】
     天然牛黄：完整者多呈卵形、不规则的球形、三角形或方形等，少数呈管状或颗粒状，直径1～3厘米。表面黄色至棕色，有的表面粗糙或具裂纹，略有光泽。质细腻而轻松，易破碎；断面黄色至棕黄色，有排列整齐的环状层纹，重重相叠。取牛黄粉末少许溶于水中，涂在指甲上，经久不褪(通称"挂甲")。气清香，味先微苦而后微甜，入口后有清凉感，嚼之不粘牙，可慢慢溶化。
【功能主治】
     清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒。用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。
【用法用量】
     】0.15～0.35g，多入丸散用。外用适量，研末敷患处。
【注意事项】
     可用深棕色玻璃瓶贮存，或用塑料袋包装的铁盒内。牛黄不宜冷存，以免变黑失效。一旦发霉，可用酒擦洗。